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Yvon Metras

Bourgogne - Fleurie - Yvon Metrasyvon metras

 

Laissez passer le « king » de Fleurie, Yvon Metras ! Vigneron emblématique du Beaujolais, Yvon Metras reprend le domaine familial en 1988, situé tout près de Villié-Morgon où officie encore la famille Lapierre, grand nom du beaujolais « nature ». Après quelques années, la rencontre avec Marcel Lapierre l'incite à changer ses méthodes de travail pour une viticulture sans chimie, préférant les labours à l'utilisation de désherbants et les levures indigènes aux levures industrielles... Dès lors, les 5 hectares de vignoble du domaine ne verront plus jamais un seul produit de synthèse, et la réputation des vins d'Yvon Metras ira grandissante.


Sur des terroirs exceptionnels, qu'il faut parfois travailler au treuil tant la pente est forte, Yvon Metras donne en secret naissance à de superbes vins, uniquement élaborés avec du gamay, cépage emblématique du Beaujolais. Du « simple » Beaujolais à la cuvée Ultime en passant par ses célèbres cuvées Moulin à Vent et Fleurie, c'est à chaque bouteille ouverte un moment de bonheur très particulier...

Yvon Metras

Les Vins du domaine

Beaujolais 2014

Yvon Metras A.O.P. Beaujolais - Rouge - 2014  
Vous cherchez un Beaujolais de légende? Ne bougez plus, vous y êtes...

Beaujolais 2013

Yvon Metras A.O.P. Beaujolais - Rouge - 2013  
2013, un superbe millésime en Beaujolais et ici particulièrement!
25,00 € pour une bouteille
 

Fleurie 2013

Yvon Metras A.O.P. Fleurie - Rouge - 2013  
Le tout dernier millésime de cette célèbre cuvée. Formidable!

Fleurie

Yvon Metras A.O.P. Fleurie - Rouge - 2012  
Un Fleurie subtil, tout en finesse et en allonge, une vraie petite merveille. Dommage qu'il soit si rare...

Moulin à Vent 2013

Yvon Metras A.O.P. Moulin à Vent - Rouge - 2013  
L'un des plus grands Beaujolais produits par Yvon Metras...