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    Cornas, ou la Terre Brûlée...

    Cornas est une appellation de la rive droite du Rhône, située non loin de Valence; une appellation implantée en terrasses, ce qui accroît sa surface sur les plateaux à environ 250 mètres d’altitude. Ici, nous sommes essentiellement sur des sols alluvionnaires, d’une roche primaire de la famille des granits et de calcaires plus au Nord. Cornas est appelé également « Terre Brûlée », car cet amphithéâtre à ciel ouvert est très abrité, situation occasionnant un climat très chaud. Par ces conditions, le terroir donne à la Syrah de la puissance, une certaine rusticité, et de la concentration dans la jeunesse. Il ne faut pas hésiter à oublier vos vins de Cornas au fond de votre cave car le temps leur donnera à coup sûr raison. Puissance, race, personnalité et élégance traduisent parfaitement l’évolution de ces fabuleux flacons.

    Billes Noires 2011

    Matthieu Barret - Domaine du Coulet

    A.O.P. Cornas - Rouge - 2011  

    Un immense Cornas par Matthieu Barret, rare et intense.
    81,00 € pour une bouteille
     

    Cornas Chaillot 1995

    Thierry Allemand

    A.O.P. Cornas - Rouge - 1995  

    La fabuleuse cuvée Chaillot de Thierry Allemand, bien sûr introuvable sur ce millésime...

    Cornas Reynard 1997

    Thierry Allemand

    A.O.P. Cornas - Rouge - 1997  

    Si, si, vous avez bien lu... Reynard 1997 de chez Thierry Allemand!

    Cornas Reynard 1995

    Thierry Allemand

    A.O.P. Cornas - Rouge - 1995  

    La cuvée Reynard de Monsieur Thierry Allemand, sur le millésime 1995. Unique, tout simplement!