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Morgon 2014

Le Clos de Lys 2014

Domaine Chamonard

A.O.P. Morgon - Rouge - 2014

Grand acolyte de Feu Marcel Lapierre, vigneron emblématique du Beaujolais avec qui il conduisait le vignoble du Château Cambon, Jean-Claude Chanudet (dit « Le Cha ») est à la barre du Domaine Joseph Chamonard depuis des décennies. Sur ce petit vignoble (4 hectares seulement), on prône le beaujolais dit « nature », c'est à dire sans intrants oenologiques et sans chimie à la vigne.

 

Grand classique du Domaine Chamonard, le Morgon Clos de Lys de Jean Claude Chanudet est ce que l'on peut appeler une bombe de fruit, à la fraîcheur et à la buvabilité quasi-indécente. Fin et édlicat, il s'exprime avec beaucoup d'énergie sur le registre des noyaux de cerises, des épices... Un Morgon de belle densité, précis et de grande garde (1998 se goûte aujourd'hui à merveille...) Bluffant !

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CatégorieBourgogneCouleurRouge
AppellationA.O.P. MorgonProducteur Domaine Chamonard
Millésime2014Mode de CultureBiodynamie
CépagesGamayStyle de VinRepas de Viande Grillée ou Rôtie
ElevageEn barriques et cuvesContenance75 cl

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