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Oro 2000

Oro 2000

Domaine Peyre Rose

A.O.P. Languedoc - Blanc - 2000

Depuis le début des années 80, Marlène Soria conduit le Domaine Peyre Rose, sur les hauteurs de Saint Pargoire et vinifie des vins qui comptent parmi les plus beaux flacons du Languedoc.

Rare et précieuse, la cuvée Oro du Domaine Peyre Rose est un véritable bijou. L'originalité, la complexité et l'intensité ; c'est bel et bien ce qui frappe à la dégustation de cet immense flacon. La bouche est riche, intense, sur des notes résolument oxydatives (noix, noisette, pain d'épices...). La matière est finement ciselée, et l'on peine à croire que cet OVNI vient bien du Languedoc. Un grand moment de dégustation en perspective !

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CatégorieLanguedoc RoussillonCouleurBlanc
AppellationA.O.P. LanguedocProducteur Domaine Peyre Rose
Millésime2000Mode de CultureAgriculture Biologique
CépagesRoussanne - Vermentino - Viognier - TerretStyle de VinRepas de Poissons / Viandes Blanches
ElevageEn barriquesContenance75 cl

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